Um was geht es bei FoodWash™?

 

Wassereffizienz:

Wasser ist kostbar! Nur 0,5% allen Wassers sind für den Menschen nutzbar z.B. Trinkwasser. Ein spar- samer Umgang mit Wasser lohnt sich für Mensch und Umwelt.  Da die Erdbevölkerung stetig zunimmt (pro Jahr ca. um die Einwohnerzahl von Deutschland) und Wasser hier- durch immer knapper wird, ist der Mensch von der Natur gezwungen mit immer weniger Wasser auszu- kommen. Gleichzeitig verteuert sich der lebenswichtige Rohstoff Wasser wobei Unternehmen ihren Umgang mit dieser Resource immer stärker verantworten müssen. Wassereffi-zienz ist somit ein entscheidender Faktor für den wirtschaftlichen Erfolg von Unternehmen deren Ge- schäftsmodel stark vom Wasser abhängt wie z.B. der Lebensmittel-industrie.

Convenience:

Menschen mögen es bequem. Dies zeigt sich u.A. im kontinuierlichen Wachstum des Food-Service Sek- tors. Bringdienste haben Konjunktur und werden für immer mehr Men- schen eine attraktive Alternative zur Versorgung mit Essen und Lebens- mitteln welche immer häufiger Obst und Gemüse, meisst loses bereits angefasstes und ungewaschenes vom Supermarkt, verzehren. Nur ist die Bereitschaft Obst und Gemüse zuhause zu waschen sehr gering. Hinzukommen persönlicher Zeit- druck und Freizeit-, Gesundheits- (Pestizide) und Hygieneabwägung-en die die Nachfrage nach bereits fertig gewaschenen und verzehr- fertigen Obst, Gemüse und Salat  vergrössern.       

Sauberkeit und Hygiene:

Auf die Schale kommt es an. Frisches Obst und Gemüse, auch biologisches, ist systembedingt verunreinigt. Neben Pestiziden geraten im Laufe von Transport, Lagerung und Verkauf Bakterien, Schimmel und Schweiss auf die Schale vom Obst und Gemüse welche bekanntermassen auch die wertvollsten Nährstoffe be- inhaltet. Die Wäsche von Obst und Gemüse zuhause von Hand reinigt weder gründlich noch (Wasser-) effizient und ist zudem unbeliebt. Für den Verbraucher besteht die Lösung darin, ihm die als lästig und mühselig empfundene Arbeit der Obstwäsche abzunehmen und hierdurch die Frische, Hygiene und Bekömmlichkeit des gereinigten Obst und Gemüse sicherzustellen.

Kurzum:

  • FoodWash™ wäscht Obst und Gemüse 10 mal effizienter als mit Wasser und Handwäsche – für eine bessere Umwelt und höhere Erträge.
  • Macht Schluss mit dem Gang zum Waschbecken und er- möglicht den schnellen Genuss von frischen Obst und Gemüse  ohne Wascharbeit – unterwegs.
  • Reinigt Obst und Gemüse gründlicher als es von Hand möglich ist. Hierdurch ist es unbelastet, bekömmlicher und mit gutem Gewissen direkt verzehrbar.

Vorteile:

  • Geschmacksneutral
  • Extra Shelf-Life
  • Convenience (gewaschen) und Zeitgewinn
  • Positives Image: Reinstes und sauberstes Obst und Gemüse das es gibt
  • Gutes Gewissen (no wash – no worry)
  • Höhere Marge und weniger Abfall
  • Verarbeitung kleiner Chargen wird zeit- und kosteneffizienter

Anwendungen (3)

  • Rohes Obst und Gemüse
  • Geschnittenes Obst und Gemüse
  • Landw. Erzeugnisse z.B. Eier

Gut zu wissen …

Wirtschaft

Umwelt

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Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Was ist Foodwash™?

Foodwash™ ist ein Waschgerät, das Obst und Gemüse von Pestizidrückständen, Verunreinigungen und Bakterien reinigt und dabei mehr Wasser als je zuvor spart.

Wie viel Obst und Gemüse passen hinein?

Je nach Schubladen-/Boxkonfiguration können bis zu 20 kg (44 lb) Obst und Gemüse in einem Zyklus gewaschen werden, der 15 min dauert.

Ist Foodwash™ Kauf oder Miete?

Das Foodwash™-Gerät kann nur mit Abonnement gemietet werden. Bei einem Problem mit dem Gerät kümmert sich der in der Miete enthaltene Reparatur-/Austauschservice.

Was macht Orgacure sicher?

Orgacure besteht vollständig aus Lebensmittelzusatzstoffen die allgemein als sicher anerkannt sind (GRAS). Ähnlich einer gelösten Tablette, ist Orgacure nach Auflösung in Wasser so sicher, dass es getrunken werden könnte (obwohl wir das nicht empfehlen). Richtig dosiert und angewendet ermöglicht Orgacure eine sichere Handhabung während des Betriebs. Es ist speziell für eine lange Haltbarkeit und Gebrauch ohne Schutzausrüstung formuliert (Orgacure EX).

Was ist Orgacure?

Orgacure ist eine Pulverlösung zur Obst- und Gemüsereinigung von Schmutz und Bakterien und für erhöhten Widerstand gegen Verderb und Food Waste.

Woraus wird Orgacure gemacht?

Orgacure wird vollständig aus für Lebensmittel zugelassen GRAS-genehmigten Lebensmittelzusatzstoffen hergestellt, insbesondere organischen Säuren und organischen (Orgacure EX) und anorgani-schen (Orgacure VL) Salzen.

Hinterlässt Orgacure Rückstände?

Richtig angewendet, hinterlässt Orgacure praktisch keine Rück-stände auf dem gewaschenen Obst und Gemüse. Spuren von (Wasch-) Rückstände sind technisch unvermeidbar, haben aber keinen Einfluss auf den Geschmack vom Obst und Gemüse und natürlich nicht der menschlichen Gesundheit.

Wo wird Orgacure hergestellt?

Orgacure wird, abhängig vom Kundensitz in Deutschland (für alle EU/EFTA-Kunden), den USA oder Indien produziert.

Was macht Orgacure 'deklarationsfrei'?

Eine geringe Menge von Orgacure (Wasser) reicht aus um die vor-teilhaften Effekte von Orgacure auf die Frischeprodukte während der Herstellung zu erzielen. Demzufolge wird ein solcher (Orgacure) Prozesshilfsstoff nicht als ‚deklarationspflichtiger‘ Zusatzstoff angesehen. Zur Verbrauchertransparenz kann die Verwendung von Orgacure (Wasser) freiwillig auf dem Etikett des Lebensmittels angegeben werden. Es gibt nichts zu verbergen. Mehr hierzu unter ‘compliance’.

Wo wird Orgacure verkauft?

Orgacure ist verfügbar in unserem Webshop, durch Bestellung bei unserem Vertreter in Ihrem Land oder direkt bei uns über email: sales@orgacure.com, unserem Kontaktformular oder telefonisch unter 0031 (0)10 333 081 0 (lokaler Tarif).